Day 96 : A la pêche aux moules, moules, moules

Nous revoici dans les Fiords, mais cette fois, de la côte Nord de l’ile Sud. En cette saison, cette partie de la Nouvelle Zélande ressemble plus à la Méditerranée qu’à la Norvège. C’est le début de l’été et ca se voit. 25°c, un soleil éclatant, des petites criques et une eau cristalline, il ne nous en faut pas plus pour avoir des envies de fruits de mer. Ça tombe bien ici, ils se sont autoproclamés capitale de la Moule Verte (Il s’agit d’une grosse moule… Verte!!) Nous succombons donc aux charmes du Restaurant «The Mussels Pot» tenu par un italo-néo-zélando-franco-libanais. Celui-ci nous sert généreusement sa spécialité locale qui nous devons le dire est particulièrement délicieuse. Nous nous efforçons de trouver un coin sympathique pour digérer après un repas gargantuesque. Rien de tel qu’une petite marche d’une heure le long des criques pour faire descendre le crustacé. Puis une après-midi farniente nous attend sur la plage et le ponton d’une crique déserte où seuls deux pêcheurs tentent de ramener leur repas à la maison.

Et fin d’après-midi, c’est marée basse et toutes les moules sont de sorties. Ni une ni deux, Sylvain est sur le pont avec une casserole à la main pour lui aussi ramener son repas du soir mais pas à la maison… dans le Van! Et ben oui, la moule on l’aime et on en redemande alors on s’improvise cuistot d’un soir. De là à dire que le proprio du resto à du souci à se faire, y’a qu’un pas…

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